《|世界杯歌曲》

【世界杯歌曲】

　　做法(fa)：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和薏米。用(yong)清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小(xiao)块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油(you)六(liu)成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄(huang)。煮沸瓦煲里(li)的清水，放(fang)入煎煮(zhu)好的(de)鲫(ji)鱼和(he)其他材料，武(wu)火煮沸(fei)，转(zhuan)中(zhong)小火煲一个半小时，下盐(yan)调味(wei)即(ji)可(ke)品尝。