《|英超联赛赛程》

【英超联赛赛程】

　　做法(fa)：春笋切成(cheng)片(pian)后加少许盐捞出后用清(qing)水浸(jin)泡，生姜切片，葱切(qie)成段。锅烧(shao)热，倒(dao)入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋(sun)、牛(niu)肉(rou)片、葱段翻炒1分钟(zhong)左(zuo)右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀(yun)，加(jia)入少量清水半掩住春笋，盖上(shang)锅盖(gai)大火煮(zhu)开后转(zhuan)中火。煮到水快熬干(gan)的(de)时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖上锅(guo)盖焖。