《|中国足球乙级联赛》

【中国足球乙级联赛】

　　做(zuo)法：洗(xi)净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用清水(shui)把(ba)陈皮泡软(ruan)，拍裂(lie)一(yi)小块姜，热(re)锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅(guo)上擦一(yi)遍，放两勺油，待油(you)六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里的清水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其(qi)他材料，武火煮沸(fei)，转中小火(huo)煲一个半小(xiao)时，下盐调味即(ji)可品(pin)尝。