《|篮球训练》

【篮球训练】

　　做法(fa)：洗净宰好(hao)鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和薏(yi)米。用清水把(ba)陈皮泡软，拍裂一(yi)小(xiao)块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅(guo)上擦一遍，放两勺(shao)油，待油六(liu)成热下(xia)鱼(yu)，煎至(zhi)微黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里的清水，放入(ru)煎煮好的鲫鱼(yu)和其他材料，武(wu)火煮沸(fei)，转中(zhong)小火煲(bao)一个(ge)半小时，下(xia)盐调味即(ji)可品尝。