《|NBA最弱的球队》

【NBA最弱的球队】

　　做(zuo)法：春笋切成片后(hou)加少许盐捞(lao)出后用清水(shui)浸(jin)泡，生(sheng)姜(jiang)切(qie)片(pian)，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放入生姜(jiang)、春笋、牛(niu)肉(rou)片(pian)、葱段翻(fan)炒1分钟(zhong)左右。再加(jia)入生(sheng)抽(chou)、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liang)清(qing)水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuan)中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chao)均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖(gai)上锅盖(gai)焖。