《|亚冠联赛2023赛程》

【亚冠联赛2023赛程】

　　做法：春(chun)笋切成片后加少(shao)许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cong)切(qie)成段。锅(guo)烧热，倒入(ru)2勺油，放(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段翻炒(chao)1分(fen)钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀，加入少量清水半掩(yan)住春笋，盖(gai)上(shang)锅盖(gai)大(da)火(huo)煮(zhu)开后(hou)转中火。煮到(dao)水快熬干(gan)的时候(hou)加入(ru)盐，翻炒(chao)均匀稍收(shou)汁(zhi)时盖上锅盖焖。