《|中国足球为什么不行》

【中国足球为什么不行】

　　做(zuo)法：春笋切(qie)成片后加少许盐(yan)捞出后用清水(shui)浸泡，生姜切(qie)片，葱(cong)切成段。锅(guo)烧热，倒(dao)入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱(cong)段(duan)翻(fan)炒1分钟左(zuo)右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油(you)翻炒均匀(yun)，加入少量清水半掩住春(chun)笋(sun)，盖上锅盖大火煮开后(hou)转(zhuan)中火(huo)。煮到水(shui)快(kuai)熬干的时候加(jia)入盐，翻炒(chao)均匀稍收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。