《|打篮球好处》

【打篮球好处】

　　做(zuo)法：春笋(sun)切成片(pian)后(hou)加(jia)少许盐捞出(chu)后用(yong)清水浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅(guo)烧(shao)热，倒入2勺油(you)，放入生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒(chao)1分(fen)钟左(zuo)右(you)。再加入生抽、老(lao)抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀(yun)，加入少(shao)量清水半掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖大火煮开后转中(zhong)火。煮到水快熬干的时候加(jia)入盐，翻炒均(jun1)匀稍收汁时盖上锅盖(gai)焖。